KIPPENBURGERS MET GUACAMOLE

Super gemakkelijk en ongelofelijk lekker!

Ingrediënten: (voor 2 personen)

  • 2 volkoren/meergranen broodjes
  • 2 kippenburgers
  • 1 avocado
  • sap van 1/2 citroen
  • stukje chilipeper, 2cm (of een snuifje chilipoeder)
  • 1 klein lookteentje
  • handje kerstomaatjes

Stappenplan:

  • eerst maken we de guacamole door de avocado, sap van citroen, lookteentje, chilipeper met wat peper en zout te mixen
  • snijd wat kerstomaatjes fijn en meng deze onder de guacamole
  • bak de kippenburgers
  • snijd de broodjes doormidden en bak deze kort ook aan in de pan voor een krokant korstje
  • smeer de guacamole over het broodje, leg er de kippenburger op en werk af met wat peterselie of koriander

Delen:

Facebook
Facebook

Onderdelen

Nog meer gerechten?

Nog enkele favorieten

VEGAN CHOCOLATE & TAHINI COOKIES

Ik gebruik super graag stevia van Pure Via in mijn desserts. (ADVERTENTIE) @purevia_be De ene keer is dit om de suiker volledig te vervangen en

summer glow smoothie

advertentie @purevia_be Dit frisse drankje is ideaal om veel vitaminen binnen te krijgen en voor als je zin hebt in een zoetje , maar geen