Koken is mijn passie
Ook ik heb niet iedere dag zin om uren in de keuken te staan. Op die dagen doe ik niets liever dan nieuwe smaakcombinaties te ontdekken in de meest hippe restaurants. Hier haal ik dan ook enorm veel inspiratie uit om erna weer volop zelf aan de slag te gaan.
Sofie's place
Eén van mijn favoriete lunchspots
Sofie’s place is absoluut één van mijn favoriete lunchspots in Antwerpen. Hoewel je er ook ’s avonds kan dineren, raad ik toch aan om er ’s middags te gaan genieten van het zonnige terras of hun hippe veranda.
Ze hebben een vrij beperkte kaart waardoor ze kunnen verzekeren dat hun producten steeds dagvers en van beste kwaliteit zijn. Dit proef je ook terug in elk van hun gerechten. Mijn favorietjes zijn de sashimi van zalm en de pasta amatriciana. De suggesties van de dag stellen ook nooit teleur.
Naast het feit dat hun gerechten echte smaakbommetjes zijn, zien de bordjes er ook steeds weer ongelofelijk fotogeniek uit. Voor mij een absolute ‘RESTO 2 GO’ !
Koken is mijn passie
Ook ik heb niet iedere dag zin om uren in de keuken te staan. Op die dagen doe ik niets liever dan nieuwe smaakcombinaties te ontdekken in de meest hippe restaurants. Hier haal ik dan ook enorm veel inspiratie uit om erna weer volop zelf aan de slag te gaan.
Sofie's place
Eén van mijn favoriete lunchspots
Sofie’s place is absoluut één van mijn favoriete lunchspots in Antwerpen. Hoewel je er ook ’s avonds kan dineren, raad ik toch aan om er ’s middags te gaan genieten van het zonnige terras of hun hippe veranda.
Ze hebben een vrij beperkte kaart waardoor ze kunnen verzekeren dat hun producten steeds dagvers en van beste kwaliteit zijn. Dit proef je ook terug in elk van hun gerechten. Mijn favorietjes zijn de sashimi van zalm en de pasta amatriciana. De suggesties van de dag stellen ook nooit teleur.
Naast het feit dat hun gerechten echte smaakbommetjes zijn, zien de bordjes er ook steeds weer ongelofelijk fotogeniek uit. Voor mij een absolute ‘RESTO 2 GO’ !