ASPERGES OPGEROLD IN HAM MET EEN GEPOCHEERD EI

Ingrediënten:(voor 1 pers)
– 200g groene asperges
– 2 plakjes zwarte woud ham
– 1 ei
– 1el azijn
– peper&zout

Stappenplan:
– stoof de asperges 3 min in olijfolie en kruid ze met peper en zout
– wikkel om ong. 3-4 asperges een plakje ham
– leg deze voor 15 min. in een oven van 170 graden
– laat water (met de toegevoegde azijn) koken
– maak een draaikolk in het water met een lepel en leg het eitje in het water
– laat koken gedurende 2-3 minuten
– serveer direct

Delen:

Share on facebook
Facebook
Share on facebook
Facebook

Onderdelen

Nog meer gerechten?

Nog enkele favorieten

LOADED NACHO’S

Perfect om als hapje te serveren op een gezellige Mexican Dinner Night. De tortilla chips zijn OVEN BAKED & HOME MADE ! Ingrediënten: (voor 4

TOMATENRISOTTO MET BASILICUMOLIE

Om helemaal in de Italian vibe te komen, maakte ik vandaag dit eenvoudig en heerlijk gerechtje. Laat je niet afschrikken door te denken dat risotto