CURRY HUMMUS MET GELE PAPRIKA

Ingrediënten: (voor 4 personen)
– 1 blik gekookte kikkererwten (240g netto)
– 1/2 gestoofde gele paprika
– 2 el tahini (sesampasta)
– 2 el griekse yoghurt
– 1/2 citroen
– scheutje olijfolie
– 1 lookteentje
– 2 el currypoeder
– snuifje zout
– 1 tl komijn
– 1 tl chilipoeder
– granaatappelpitjes en peterselie ter versiering

Stappenplan:
– mix alle ingrediënten tot een homogene massa
– werk af met de granaatappelpitjes en gehakte peterselie
– serveer met warme pittabroodjes

Delen:

Share on facebook
Facebook
Share on facebook
Facebook

Onderdelen

Nog meer gerechten?

Nog enkele favorieten

LOADED NACHO’S

Perfect om als hapje te serveren op een gezellige Mexican Dinner Night. De tortilla chips zijn OVEN BAKED & HOME MADE ! Ingrediënten: (voor 4

TOMATENRISOTTO MET BASILICUMOLIE

Om helemaal in de Italian vibe te komen, maakte ik vandaag dit eenvoudig en heerlijk gerechtje. Laat je niet afschrikken door te denken dat risotto