GEROOSTERDE BLOEMKOOL

Dit gerechtje kan je gebruiken als hapje met een lekker dipsausje eventueel of als onderdeel van een volwaardig gerecht.

Ingrediënten( voor 2 personen hoofdgerecht, voor 4 personen als hapje):
– 1 grote bloemkool
– 3 el olijfolie
– 3 el paneermeel
– 1 el kippenkruiden
– 1 tl paprikapoeder
– snuifje zout
– snuifje peper
– snuifje oregano

Stappenplan:
– verwarm de oven op 210 graden
– verdeel de bloemkool in roosjes en doe ze in een kom
– doe de olijfolie, het paneermeel en de kruiden over de bloemkoolroosjes
– schud alles goed om
– verdeel de bloemkoolroosjes op een met bakpapier beklede bakplaat
– zet ze in de oven voor ongeveer 35-45 min. tot ze goudbruin zien
– serveer eventueel met een dipsausje