KROKANTE ZOETE AARDAPPELFRIETJES

Ingrediënten: – 400g zoete aardappel (ik koop ze al voorgesneden in de AH)
– 2 el bloem
– 3 el paneermeel
– 2 el olijfolie
– 1el kippenkruiden of 1 tl paprikapoeder
– truffelmayonnaise


Stappenplan:
– doe de frietjes in een kom
– bedek ze met olijfolie, kruiden, bloem en paneermeel
– verdeel ze over de bakplaat
– bak ze 30 min in een oven van 180 graden

TIP: ik koop mijn truffelmayonnaise in de ISPC (sligro) maar je kan ook truffelpoeder kopen bij oil&vinegar en deze mengen met gewone mayonnaise

Delen:

Share on facebook
Facebook
Share on facebook
Facebook

Onderdelen

Nog meer gerechten?

Nog enkele favorieten

LOADED NACHO’S

Perfect om als hapje te serveren op een gezellige Mexican Dinner Night. De tortilla chips zijn OVEN BAKED & HOME MADE ! Ingrediënten: (voor 4

TOMATENRISOTTO MET BASILICUMOLIE

Om helemaal in de Italian vibe te komen, maakte ik vandaag dit eenvoudig en heerlijk gerechtje. Laat je niet afschrikken door te denken dat risotto

CHICKEN CAPRESE

Ingrediënten: (voor 2 personen)– 300g kipfilet– 1 bol mozarella– 1 el pesto– 400g kerstomaatjes– 2 tl gedroogde oregano– verse basilicum– 2 tl honing Stappenplan:– doe