NASI GORENG MET KIP

Ingrediënten: (voor 2 pers)
– 1 zakje basmati rijst
– 2 eitjes
– 1 preistengel
– 1 rode paprika
– 1 grote wortel
– 2 lookteentjes
– (300g kip in reepjes)
– soyasaus
– zoetzure saus
– 2 tl gemberpoeder
– 1 el currypoeder
– lenteuitjes ter afwerking

Stappenplan:
– kook de rijst 10 min tot deze gaar is en zet deze even aan de kant (laat uitlekken)
– snijd de groentjes en de look fijn en stoofdeze kort in olie, kruid met peper en zout
– meng de rijst er onder en kruid met currypoeder, gemberpoeder, soyasaus en zoetzure saus
– indien je de nasi met kip maakt, bak je de kip nog apart in olie en kruid je deze ook met currypoeder, gemberpoeder, scheutje soyasaus en een scheutje zoetzure saus
– meng de rijst door de kip
– werk af met een gebakken spiegeleitje en lente-uitjes

Delen:

Share on facebook
Facebook
Share on facebook
Facebook

Onderdelen

Nog meer gerechten?

Nog enkele favorieten

LOADED NACHO’S

Perfect om als hapje te serveren op een gezellige Mexican Dinner Night. De tortilla chips zijn OVEN BAKED & HOME MADE ! Ingrediënten: (voor 4

TOMATENRISOTTO MET BASILICUMOLIE

Om helemaal in de Italian vibe te komen, maakte ik vandaag dit eenvoudig en heerlijk gerechtje. Laat je niet afschrikken door te denken dat risotto