Ingrediënten: (voor 10 koekjes)
– 150g patisseriebloem
– 60g boter
– 80g suiker
– 1 ei
– 2tl amandelessence van @dr.oetkerbelgium
– 1 zakje vanillesuiker
– 1 handje amandelschilfers
Stappenplan:
– meng alle ingrediënten tot een homogene massa
– rol koekjes van het deeg en leg ze op een bakplaat bedekt met bakpapier
– bak de koekjes voor ongeveer 20 min op 170 graden tot ze een kleurtje krijgen